חצי חינם כבר כאן
רגע לפני פתיחת הסניף השכונתי של רשת המרכולים "חצי חינם" הייתי אורחו של מנהל הפרויקטים ברשת ומנהל הסניף בתקופת הרצתו, מר עצמון שרעבי , איש חייכן , נעים הליכות שליווה אותי לאורכה ורוחבה של החנות וענה בחיוך על כל שאלה . סיירתי בסניף על מנת לחוש ולהבין את גודל השינוי באיכות חיינו כאן אצלנו בשכונה , שעומד להתחולל מאד בקרוב , כאן מעבר לפינה ולהעביר התחושות רגע לפני פתיחתו של הסניף אליכם באמצעות כתבת רקע זו . האם היה שווה לחכות ? ובמה נתקל כשניכנס לסניף השכונתי הראשון של רשת המרכולים "חצי חינם" ?
אנו תושבי שכונת "אם המושבות" הותיקה והחדשה בצפייה מתמשכת של חודשים ארוכים להשלמת העבודות ההנדסיות ופתיחתו המחודשת של הסניף ובמתכונתו החדשה.
הוסבר לי שכל המתחם נרכש ע"י הבעלים של רשת "חצי חינם" ומיד עם כניסתם למתחם, החלו לגבש התוכניות לביצוע שינוי והתאמה של סניף המרכול הקודם שניסגר והתאמתו לקונספט של הרשת. כך נעשה .
משך השיפוץ ארך כ 18 חודש . במסגרת השיפוץ המקיף הוגדל שטח הסניף , כל המחסנים ואזורי האחסנה העורפיים הורדו אל מרתפי החנייה . בעיצוב הסניף הושקעה מחשבה רבה, הסניף חולק למחלקות בסדר הגיוני , המעברים רחבים וניכר שהושקעה מחשבה רבה . במסגרת שיפוץ הסניף בוצעה עבודה רחבה גם בשיפוץ מרתף החנייה , הלכה למעשה מספר המקומות בחניון גדלו בצורה משמעותית ואף נבנתה קומת מרתף נוספת מתחת לחניון העילי בחזית המרכז המסחרי . העבודות עדיין ממשיכות ותסתיימנה בעוד כחצי שנה עד להשלמת הסופית של החניון. החניון משולט בצורה נאה והרצפות צופו באפוקסי כולל סימון ברור בצבעים למקומות החנייה ומסלולי הנסיעה . בוצע קישור בין חזית המרכול , החניון העילי והחניון התחתון לנוחות הצרכנים ועגלות הקונים תוסענה על גבי מסוע יעודי אל החניון התחתון ומשם למכוניות שלנו. נרכשו עגלות חדשות שהותאמו במיוחד למסוע זה. בהחלט הושקעה מחשבה בשיפור הנוחות שלנו הצרכנים .
הסניף יפתח כבר ביום ג' הקרוב 1.3.11 ויפעל במתכונת מלאה החל מרגע פתיחת השערים לקהל הרחב .
סיירתי בינות לשורות המדפים , התרשמתי מאד מההשקעה בעיצוב , בהחלט נעים להסתובב בין המדפים , בהחלט העין אף היא משתתפת בחגיגה ונהנית , חזיתי במדפים עמוסי מצרכי מזון , נוחים וקלים להתמצאות . כל החנות מחולקת למחלקות, המוצרים מסודרים להפליא לפי המחלקות השונות ובדיוק בהתאם לקונספט האופייני של רשת המרכולים "חצי חינם"., יש ייצוג לכל החברות הגדולות וכל אחד יוכל בהחלט למצוא במרכול את המוצר האהוב עליו מהיצרן אליו הוא רגיל.
מעבר לחוש הראייה שהשתתף בחגיגה , גם חוש השמיעה היה שותף לחוויה , ברקע נוגנה מוסיקת אווירי נעימה שנשמעה ברקע לאורך כל הביקור בכל רחבי המרכול .
חשתי באווירה חגיגית באוויר, כל טכנאי שנתקלנו במהלך הסיור , היה טרוד ואץ אץ להשלים את ההתקנה האחרונה שנותרה , עובדים מסורים עמלו על סידור אחרון של המוצרים על גבי המדפים ובהחלט ניכר שנעשה מאמץ גדול, מאמץ אחרון לעמוד ביעד שנקבע לפתיחת המרכול קרי ביום ג' 1.3.11 .
בתום הביקור , בהחלט יצאתי בתחושה שללא ספק יחול שינוי מהותי בתחום הרגלי הקנייה של מוצרי המזון שלנו התושבים. לא עוד התנעת הרכב ונסיעה למרחקים בחיפוש אחר קרטון חלב שניגמר או חפיסת סיגריות . הכול נמצא כאן וקרוב לביתנו . למי שעדיין זוכר את סניף המרכול הקודם, כבר בביקור הראשון ובדקה הראשונה יתחלפו הזיכרונות במשהו אחר , תפגשו עם מרכול מודרני , מעוצב, נקי להפליא ששם לו כמטרה ראשית לתת שרות הטוב ביותר לתושבים תוך כדי יצירת אווירה נעימה ויצירת חווית קנייה שתגרום לנו התושבים לחזור ולקנות בסניף זה. הלכה למעשה יצאתי בהרגשה שאין לנו מה לחפש במקומות אחרים . ימים יבואו ויגידו האם מטרות אלו כפי שהציבה לעצמה הנהלת הרשת יתממשו .
לקראת תום הסיור התיישבנו לנו על קו הקופות המודרני ושאלתי את עצמון מספר שאלות אינפורמטיביות
ש: מה שטח הרצפה של המרכול ?
ת: שטח הרצפה לאחר הגדלת המרכול כ – 1,200 מ"ר.
ש: כמה פריטים נמצאים במרכול ?
ת: הסניף אוחז מעל 20,000 פריטים שונים.
ש: מה מספר עמדות הקופה ?
ת: בסניף 15 קופות ממוחשבות ומודרניות . העמדות תאוישנה לכל אורך שעות פתיחת הסניף ובהתאם לקונספט הרשת לשחרר הלקוח בתום השלמת איסוף המוצרים מהר ככל האפשר .
ש: מה תהיינה שעות פתיחת הסניף ?
ת: בימים א'-ג' 07:00-22:00 , בימים ד' וה' 07:00-23:00 , ביום ו' 07:00 ועד בסמוך לכניסת השבת .
ש: כמה עובדים בסניף ?
ת : הסניף יחל פעילותו עם 150 עובדים במחלקות שונות
ש: מה תהא רמת המחירים בסניף ?
ת: ככלל המחירים יהיו זהים למחירים הנהוגים ברשת
ש: האם יהיו מבצעי מכירות , והוזלות ?
ת: כמובן שנקיים מבצעי הנחות במוצרים מסוימים ובשיתוף עם הספקים השונים. בתקופת ההרצה הראשונית נשאף להוזיל מחירי רוב הפריטים בסניף .
ש: האם נוכל לקבל מושג מה היקף ההשקעה של רשת "חצי חינם" בסניף זה ?
ת: לפי מיטב ידיעתי הושקעו בסניף זה מעל 45 מיליון ₪. הרשת כמדיניות משקיעה כספים רבים בפיתוח הסניף, בעיצובו, במיטב המכשור והמיכון , הכול על מנת לתת ללקוח את התחושה שהוא מגיע לסניף מודרני , חדשני שמייצר עבורו את חוויית הקנייה.
לסיום , שאלתי את עצמון האם בהזדמנות זו רוצה לומר משהו אישי לתושבים שיגיעו לסניף ?
בהחלט הודה לי על הגעתי והרצון שלי לתת סיקור ועוד טרם פתיחת המרכול. הדגיש שהמרכול הנוכחי אצלנו בשכונה הינו הסניף הראשון של "חצי חינם" שממוקם בתוך שכונה או בלב אזור מגורים. עד היום סניפי הרשת מוקמו בעיקר באזורי תעשייה , באזורים מחוץ לעיר שדרשו מהצרכנים להתניע את רכבם ולהגיע אליהם. בהחלט נעשה כאן ניסיון חדש שיבחן על ידי הנהלת הרשת ובאם ימצא מוצלח יפתחו סניפים נוספים במתכונת דומה במקומות נוספים בלב אזורי מגורים בארץ. בהחלט מבין השוני בין סניף שכונתי וסניף ענק באזורי תעשייה , יעשה הכול על מנת לתת אוירה נעימה בסניף לתושבי השכונה ויתר הצרכנים שיגיעו לסניף הזה .
עצמון ביקש להדגיש שכמדיניות הסניף יקפיד על מתן שרות ברמה הגבוהה ביותר ובמיוחד שמדובר בסניף שכונתי , בהחלט יינתן דגש על חווית הקנייה . לדוגמא הדגיש שלא יוצר מצב לאורך שעות הפתיחה של הסניף שפריט כלשהוא יהיה חסר על המדף. הדגיש שהוא כמנהל ימצא במשך כל שעות הפתיחה של הסניף והוא יהיה קשוב לכל הצעת ייעול או תלונה שתגיע אליו מהתושבים .
בהחלט יושם דגש רב על טריות מוצרי המזון בחנות ודגש נוסף על הניקיון והאווירה הסביבתית כפי שהרשת חרטה על דגלה ופועלת ביתר סניפיה .
הדגיש שהוא מבין את החשיבות והחיבור עם תושבי השכונה ובהחלט שואף שהתושבים יבצעו קניות חוזרות בסניף , מבין היטב שעל מנת להגיע למצב זה על הרשת לעבוד קשה , לשכנע אותנו התושבים שכדאי לנו לחזור ולקנות בסניף ולהפוך אותנו לצרכן נאמן של הסניף , עד אז דרושה עבודה קשה וחובת ההוכחה על הרשת והנהלת הסניף.
בסיום הביקור , הודיתי לו על שניאות לארחני בסניף רגע לפני פתיחתו ובבחינת שרות לתושבים , נפרדנו לשלום והבטחתי לו להגיע לקנייה ראשונה בסמוך לפתיחתו של הסניף .
אני נהניתי מהביקור ואתם ?
רשם: צביקה 24.2.2011